有時候的我 很不快樂, 因為工作,因為很多很多不滿足
可是在峇里島的人們,沒有富足的物資,卻有著平凡但快樂的生活
總是見到人們閒來無事就坐在自家門口的台階上聊天
Market Tour時, tour guide也說: "We always plenty of time to cook!"
時間在峇里島似乎不再以分計價, 閒散的可以用整個上午時間來準備中午的食物
再用整個下午的時間來準備晚餐。
學著過峇里島的slow life, 學著好整以暇的面對人生, 似乎心情也放寬許多。
好啦，不廢話，進入主題，這次我們參加了Casa Luna Cooking School的禮拜四課程
雖說是cooking class,可是令人深刻回憶的卻是Ubud Market Tour
我和凡斯其實在第二天早上已經探險過一次, 可是老師帶我們走過一回解釋過一回
又有不同的一層感受(話說,上次來Ubud竟然連踏進市場都沒有!!)
Market很妙, 主要分成兩個時段, 一個是早上4:00~10:00AM, 就是俗稱的Local Market
當地人會在早晨的時候前來採買食物,所以絕大部分擺賣的產品都是蔬菜水果等等生活相關的東西
當時間一過10:00AM, 可以很清楚的看見一樓的攤位全部換過一輪, 悄悄轉換成了販售觀光商品
所以就有俗稱的Morning Price, 早上前去採買時可以以比較低的價格買到東西
Villa櫃台的大姐跟我們說, 殺價的技巧就是先不眨眼的把開價下殺1/2,再由1/2的價格往上加一點點來做bargaining
不過如果不買的話,千完不要白目的殺價殺好玩,
凡斯有次就詢問過價錢後不想買了就走人, 還被拉了手臂...很兇的被要求出價
市場B1有一區是賣熟食,可是一下樓後可以問到濃烈的酸臭味,可是看到不少人很怡然自得的享用餐點
我想Bali的人真的應該在鐵胃排行榜算是數一數二的,
尤其看到某賣飲料的攤販, 杯子可以過水就算清洗...就讓人退步三舍
噢...那盆洗杯水可是可以用上一整個早上不更換的..混濁不堪...洗可能比不洗還要髒
2F有販賣甜食的攤位, 3F則有不少攤位賣衣服和SARONG, 沒有百貨公司的Ubud,這裡可能就是主要衣飾的來源
就是這一攤啦, tour guide說這攤可是歷久不衰生意超好的攤位, 粉紅色的東西是rice製成,
峇里島人超愛顏色鮮艷的東西,所以之前有次沒有調色, 原色上陣,那天生意門可羅雀
和椰子熬製成的糖水豁一豁之後就完成一杯1,000Rp的飲料,tour guide當場喝了一杯,證明他沒有在唬爛
可是他不建議我們食用, 因為沒有拿過鐵位證書的光觀客可能喝完後就得一直呆在廁所無法出門了
噢,我想凡斯對這趟tour,應該記憶最深刻的一句話就是: No cooking, no marriage!!
啊,好爛的一篇遊記。到達瓶頸了，哈哈
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